Centre Maurice Halbwachs

Eva Barlösius

est invitée par le CMH du 2 avril au 31 mai 2025. Elle occupera le bureau R4-25.

Eva est professeure de sociologie et d’analyse des structures sociales à l’Université Leibniz de Hanovre. Ses domaines de recherche incluent la sociologie de l’alimentation et les études sur la science. Elle est membre du groupe de travail « Stratégies de prévention et de traitement de l’obésité » de l’Académie nationale (allemande) des sciences (Leopoldina).

Elle consacrera son séjour au CMH à l’écriture d’un article de synthèse sur la manière dont l’alimentation permet de problématiser des questions sociales, même lorsqu’elle n’est pas au cœur du sujet. L’hypothèse est que l’alimentation, en façonnant des formes sociales élémentaires assimilables à des « biens communs », offre un prisme privilégié pour interroger les dynamiques sociales et les tensions qu’elles génèrent, notamment en période de crise ou de transformation.

Une présentation de ce travail aura lieu lors du séminaire « Sciences Sociales et Alimentation » le 16 mai 2025 (de 9h30 a 12h30 salle P006).

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