@incollection{tichit_structuration_2020, edition = {Quaé / Educagri}, series = {Sciences en partage}, title = {Structuration socioculturelle des représentations enfantines de la cantine : résultats d’enquête auprès d’enfants de migrants}, booktitle = {Quand les cantines se mettent à table… {Commensalité} et identité sociale}, author = {Tichit, Christine}, year = {2020}, pages = {Chapitre 4}, }