[CR de lecture] - Martine Janner-Raimondi, Alizée Delpierre, Gaspard Lion (dir.), <i>Les femmes de ménage dans l’intimité du domicile : une relation de travail complexe</i>

Lectures, 2024, ⟨10.4000/12le4⟩

CR de lecture de : « Martine Janner-Raimondi, Alizée Delpierre, Gaspard Lion (dir.), Les femmes de ménage dans l’intimité du domicile : une relation de travail complexe »

Travailler dans une cantine, un "sale boulot" ? Enquête sociologique dans deux restaurants scolaires français

Manger à la cantine de la fin du XVIIIe au début du XXIe siècle, Université Toulouse - Jean Jaurès, Oct 2024, Toulouse, France

À la fin du XXe siècle, le personnel de cantine se professionnalise et se dissocie des équipes éducatives. Qui sont aujourd’hui celles et ceux qui nourrissent les écoliers français à chaque pause méridienne...

Comment faire apprécier des aliments qu’on n’apprécie pas soi-même ? Le travail de socialisation contraint des agent·es de la restauration scolaire

Colloque international "Enjeux sociaux, territoriaux, environnementaux, nutritionnels et éducatifs de la restauration scolaire, en France et ailleurs", ENS-PSL; CNRS; INRAE, Jun 2024, Paris, France

Loi Climat et Résilience, lois EGalim, réglementation nutritionnelle, inflation, manque de personnel : les agent·es de la restauration scolaire déplorent des contraintes croissantes. Qu’iels travaillent...

[CR de lecture] - Laurence Charton (dir.), « Familles au temps de la COVID-19 », <i>Enfances Familles Générations</i>, n° 40, 2022

Lectures, 2024, ⟨10.4000/lectures.63860⟩

CR de : « Laurence Charton (dir.), « Familles au temps de la COVID-19 », Enfances Familles Générations, n° 40, 2022 », Lectures [En ligne], Les comptes rendus, mis en ligne le 19 février 2024 URL : http...

Rendre l’enfant autonome dans ses choix alimentaires, c’est primordial" : la prise en charge médicale paradoxale des jeunes en surcharge pondérale

10ème Congrès de l’Association Française de Sociologie, Association Française de Sociologie, Jul 2023, Lyon, France

Les jeunes en surcharge pondérale reçoivent une double injonction des professionnel-les de santé : modifier leurs habitudes de vie conformément aux recommandations médicales, et gagner en autonomie dans...

Des familles vulnérables-responsables : les effets de la médicalisation de l’obésité infantile

Sciences de l'Homme et Société. 2023

De familles monoparentales précaires aux classes supérieures fortement diplômées, quel rapport au corps et à l’alimentation entretiennent les enfants en surcharge pondérale, en particulier lorsque ces...

[ CR de lecture ] - Philippe Cardon, Simona de Iulio (dir.), Cantine et friandises, L’école et l’alimentation des enfants

Lectures, 2022, ⟨10.4000/lectures.58542⟩

En ligne : https://journals.openedition.org/lectures/58542

Une exception bien ordinaire ? L’inclusion scolaire en situation de continuité pédagogique : le travail des coordonnateurs de dispositifs ULIS et UPE2A

Diversité : ville école intégration, 2022, 200, pp.51-60. ⟨10.35562/diversite.1962⟩

Spécialisés dans des dispositifs de marge exemplaires du « tournant inclusif » de l’école française, les enseignants d’ULIS et d’UPE2A montrent des dispositions professionnelles qui auraient dû les mettre...

2022-10-03