Dépendance culinaire et organisation domestique.. Les enjeux quotidiens de l’alimentation des personnes âgées bookSection Hummel Stricker, Cornelia Mallon, Isabelle Caradec, Vincent Cardon, Philippe Gojard, Séverine Presses universitaires de Rennes 2014 ISBN 978-2-7535-2946-5 2-7535-2946-9