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Véron Bérangère

Maître de conférences, AgroParisTech
Membre de l’équipe ETT du CMH
Autre affiliation
 : AgroParisTech
Discipline : sociologie

PRÉSENTATION - AXES DE RECHERCHE
Après avoir soutenu en 2012 à l’Observatoire sociologique du changement (FNSP-CNRS) une thèse sur la prévoyance funéraire qui croisait sociologie de la famille et sociologie de la vieillesse, j’ai commencé lors un postdoc à l’INRA des recherches sur les pratiques alimentaires durables. Je suis depuis 2015 maître de conférences à AgroParisTech, où j’enseigne la sociologie de l’alimentation et les méthodes d’enquête.

  • Sociologie de l’alimentation,
  • sociologie de la famille

PUBLICATIONS

Articles et chapitres d’ouvrage

2016, « Évoquer ses obsèques avec ses enfants. La parole familiale sur la mort au prisme de la prévoyance funéraire », Sociétés contemporaines, n° 101, p. 115-134.

2011, « Le rituel personnalisé. Efficacité pratique et symbolique de la prévoyance funéraire », in Cherblanc Jacques (dir.), Rites et symboles contemporains. Théories et pratiques, Montréal, Presses de l’Université du Québec, p. 123-134.

2010, « Planifier ses obsèques : raisons et enjeux identitaires d’une pratique nouvelle », Sociologie, n° 2, p. 199-213.

2007, « Héritages symboliques et rapport aux lignées dans les familles recomposées », Recherches familiales, n° 4, p. 25-33.

2007, « Appartenances et mémoires familiales : le regard de jeunes adultes ayant vécu dans une famille recomposée », Enfances, familles, générations, n° 7 [revue canadienne].

Notice de dictionnaire

2009, entrée « Funeral director », in Bryant Clifton D. et Peck Denis L. (dir.), Encyclopedia of Death and the Human Experience, Thousand Oaks (CA), Éditions Sage, p. 469-472.

Comptes-rendus d’ouvrages

2013, Compte-rendu de Newman Katherine (2012), The Accordion Family. Boomerang Kids, Anxious Parents, and the Private Toll of Global Competition, Revue française de sociologie, vol. 54, n° 4, p. 809-811.

2010, Compte-rendu de Trompette Pascale (2008), Le Marché des défunts, Revue française de sociologie, vol. 51, n° 2, p. 399-402.

Rapports de recherche

2016, avec Gojard Séverine et Dubuisson-Quellier Sophie, « Logiques de consommation autour de l’alimentation durable ». Rapport final pour le Programme MOVIDA (Consommation et modes de vie durables), 152 p.

2013, avec Dubuisson-Quellier Sophie (dir.), Mourad Marie et Gojard Séverine, « Pratiques des ménages en matière de gaspillage alimentaire et de gestion des restes ». Rapport pour l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie), Projet DIMDAMDOM (Dimensions durables de l’alimentation domestique).

Diffusion de la recherche
2016, avec Richard Leslie, Gojard Séverine et Masson Marine, « Le tri des restes alimentaires : révélateur de compétences domestiques », ALISS Note n° 3, INRA, 4 p.

2007, avec Jonas Nicolas et Le Pape Marie-Clémence, « Au nom du sang : amour et filiations », Informations sociales, n° 144, p. 100-107.